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产后调理食谱

http://www.iruis.com  2010-12-21    来源:睿商网   查看:

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核心提示:

   孕期食谱

  彩烩虾仁(4人份)

  食材:豌豆半汤匙、草虾仁半斤、红椒1/2个、黄椒1/2个

  调味料:盐、香油、葱、姜、蚝油、橄榄油

  做法:

  1.虾仁、豌豆、彩椒汆烫

  2.以盐清炒加少许蚝油调味

  功效:

  虾是富含锌的食物来源之一,锌在怀孕期间是胎儿成长不可或缺的矿物质,孕妇缺乏会导致胎儿发育不完全,一星期吃一次海鲜类食物,都是很好获得锌的方式。

  产后调理食谱

  枸杞杏鲍菇鸡汤(3人份)

  食材:枸杞半汤匙、红枣6颗、土鸡半隻切块、杏鲍菇叁小条、红萝蔔1/4条。

  调味料:海盐

  做法:

  1.枸杞、红枣泡热水清洗,汆烫土鸡后捞起备用。

  2.杏鲍菇、红萝蔔切成刀块,将土鸡、杏鲍菇、红萝蔔与红枣一起放入电锅。

  3.电锅跳起后再加入枸杞稍微焖一下即可食用。

  功效:哺乳需要足够的水分、油脂、蛋白质,但过量的补充会造成体重不易下 降,选择相对油脂较少的鸡肉、并以杏鲍菇增加纤维摄取量,以汤品的方式增加乳汁製造来源。

TAG: 产后
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