宝宝最爱的美食:鸡蛋米糊(图)
http://www.iruis.com 2009-12-24 来源:睿商亲子网 查看: 次
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核心提示:身为妈妈的你,是不是正在为孩子一成不变的食谱而犯愁?给孩子换着花样做饭不仅会提高孩子对食物的兴趣,还能够让孩子营养摄入更均衡。
第四步:在打鸡蛋的时候,威娘已经把水放进锅里开始烧了,等鸡蛋打好挂好米粉后,水也就开了。
最佳比例:一碗水:一个鸡蛋:2调羹米粉。
第五步:把挂好鸡蛋的米粉放进锅内,不停搅拌。

提醒:威娘多次制作经验告诉我们:要想米粉糊细嫩,在锅内搅拌的时候,等整个米粉糊胖起来了,就可以关火了。
第六步:关火了,但不要着急盛出来哦,利用锅内余温,继续搅拌,使米粉糊凝起来。这个时候,就可以根据宝宝的口味加点作料了。

第七步:看,一碗香喷喷滑嫩嫩的米粉糊就这么诞生了哦~可以和宝宝肉松啊肉泥啊鱼泥啊这些拌着吃哦~
威娘提醒:
因为是纯天然的,对宝宝生长好哦,从宝宝开始添加辅食开始就可以吃了,很适合牙齿还没有长完全的宝宝们,而且宝宝肠胃也容易吸收,在我们这一带,老一辈人还是很推崇的。