新妈咪给宝宝自制奶品营养多(图)
http://www.iruis.com 2009-11-21 来源:睿商亲子网 查看: 次
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核心提示:加糖炼乳乃是以鲜奶高温浓缩变为三倍之浓度,再加入很多糖分制成。如果要把加糖炼乳还原到原来鲜奶之浓度时需要加两倍之水,这样作出的牛奶太甜不适合喂养。如果再加水变为普通甜度时,其牛奶成分如蛋白质。脂肪就会不够。
5.不要拿无色透明的杯子存放牛奶:鲜奶中的维生素B族受到阳光照射会很快被破坏,因此,存放牛奶最好选用有色或不透光的容器,并存放于阴凉处。
6不要冰冻牛奶:冰冻后奶中的蛋白质、脂肪和乳糖等营养物质就会发生变化,出现明显不均匀的分层现象。这种冰冻的牛奶,待解冻后,可能出现凝固状沉淀物、上浮脂肪团,并出现异常气味等,其营养价值也随之下降。