进入2017年，生鲜O2O行业的竞争愈加白日化。千亿级的生鲜电商市场，线上零售行业渗透率却仅有3.4%，巨大的空缺意味着巨大的商机。第一财经商业数据中心（CBNData）最近联合天猫发布《2017中国家庭餐桌消费潮流报告》（以下简称为《报告》）显示，消费者越来越看重的是品牌所保障的生鲜品质，产地环境、生产生长采摘周期、饲料/肥料状况、生产加工技术、分拣质控标准、运输时效、卖家对生产源头的控制能力都是消费者所关注的新品质维度。

作为生鲜配送行业极具影响力的平台，由慕尼黑展览（上海）有限公司和郑州海名汇博会展策划有限公司共同主办的亚洲生鲜配送展将于2017年5月17-19日在上海新国际博览中心N1-N4馆再度拉开帷幕。展会以“递送健康新生活”为主旨，与以“生鲜”产品市场为定位的亚洲生鲜荟，一同打造生鲜产品从原产地到用户手中的「生鲜」+「配送」全产业链的一站式商贸交流平台。现场为生鲜供货商提供前端采购、质量检测、仓储保鲜、全程冷链运输和销售以及熟食加工链等各个环节的成本节约与降低损耗一体化解决方案。

2017亚洲生鲜配送展将与亚洲生鲜荟同期同地举行，联通产业上下游，升级搭建覆盖「产、运、储、销」全产业链的“生鲜生态圈”。展会规模将同比2016年扩大3倍。在4万平米的展示面积上，将汇聚650家国内外生鲜配送行业领军企业，包括冰熊、镇江康飞、盈达空调等冷藏、冷冻运输装备企业；星星家电、西克制冷等冷藏、冷冻柜及商超陈列企业；澳柯玛、格林电子、松下冷链等生鲜配送服务及冷链配送中心；瑞帆果蔬、三特力等果蔬分选、加工、保鲜及包装设备企业。

展会同期将举办20多场最新产品技术展示、高端会议论坛围绕冷链物流、农产品冷链、国际果蔬供应链、餐饮物流配送等时下热点，揭秘生鲜配送产业新发展。其中，主办方携手中国仓储协会冷藏库分会、上海冷藏库协会共同举办的第十届亚洲冷链物流高峰论坛将探讨冷库标准化、智能化建设；与国内首屈一指的专业果蔬行业专业全媒体平台国际果蔬报道举办的第三届国际果蔬供应链&产地直采论坛，将通过鲜活案例阐述生鲜直采渠道的拓展，以及如何建立成熟的品质控制和供应链体系；与国内专业的海产自媒体平台八鲜过海联合举办2017中国生鲜电商分论坛讨论未来生鲜电商的发展突破口等。

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