据悉，永辉在部分店面将店转天数降低至了16天。据永辉相关负责人透露，在推进供应链数字化后，在福州等地的标杆店内，店仓周转时间下降了30%，货物的库存时间也降低至16天左右。

　　据了解，非生鲜类的商品从货源地发出，先进入的是线下商店背后配套的临时仓库，由超市分拣员上架后再接受消费者的挑选。一批货从进入临时仓到全部销售出去的周期，被称为“店仓周转天数”，这一数值体现的是线下商店与其配备的仓库内货品的周转效率。目前，行业平均水平为20-24天的周转天数。

　　今年9月，永辉新任CEO李松峰在内部信中表示，永辉要做“以生鲜为基础，以客户为中心的”科技零售企业。未来十年，永辉要持续做强供应链及运营能力，坚定全渠道到家和到店业务融合。

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