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产后第一餐:鸡丝馄饨 | |||||
作者:佚名 文章来源:睿商网 点击数: 更新时间:2011-1-27 | |||||
鸡丝馄饨 营养师推荐的产后食谱 鸡丝馄饨 材料:猪肉馅250克、熟鸡丝25克、鸡蛋1个、馄饨皮300克、紫菜15克。 调料:高汤、酱油、葱花、姜末、盐、香油各适量。 做法: 1。将猪肉馅中加入盐、酱油、葱花、姜末、香油搅拌均匀成馅,用馄饨皮包捏成馄饨;鸡蛋打入碗中,搅拌均匀摊入热油锅中制成蛋皮,切丝备用。 2。将高汤煮沸,下入馄饨,煮熟后下入紫菜、蛋皮丝、鸡丝,撒上葱花,淋香油即可。 功效解析 本品营养丰富,具有益气养血、养阴生津之功效,对于刚生产完的产妇非常适合。 来源:〈40周完美孕产全书〉 |
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